初来省府,虽然家里还存有几百银元,但寇姥姥不想坐吃山空,趁着谢璟还有两日假,全家聚在一起想做什么小买卖好。

    李元搬了小板凳,老老实实坐在一旁,他说话不多,大多时候只是在听。

    寇姥姥在早餐店和裁缝铺之间犹豫不决,她觉得这俩都能做,开早餐店她有手艺,但做这个起得太早,太消耗体力;开裁缝铺倒是清闲,但姥姥年纪大了,眼睛一日不如一日,看东西有些吃力起来,只给谢璟做几身衣裳倒也无妨,当成一门营生就勉强了几分。

    寇姥姥道:“璟儿我想过了,这俩其实都能做,不如我先开早餐店,等过两年忙不动了,再去给人做衣服,缝缝补补的,不做那么精细就是了……”

    谢璟摇头,对她道:“开个小饭馆吧,也不拘什么时间,省府人多,姥姥做点新鲜的小吃,闲了就开着,若累了就关门休息。”

    寇姥姥笑道:“你这傻孩子,做生意哪儿能三天打鱼两天晒网,要真这么做,客人不都跑了呀。”

    谢璟:“跑了就跑了,我能赚钱,我养您。”

    寇姥姥摸他脑袋一下,满眼都是笑,嘴里念叨几句“傻小子”,却带着宠溺,半点都没恼他:“姥姥没做过生意,你也没做过,心里总是没底。”

    “不碍事,姥姥还记得张叔吗?他手下那么多护卫,吃腻了府里的东西,总要出来打打牙祭,您以前在青河的时候做什么张叔他们都爱吃,就照着那个来。”

    “这,能行吗?”

    “怎么不行?姥姥做什么都好吃。”

    谢璟说的认真,寇姥姥心里高兴,略微犹豫一下就点头道:“那行,听你的。”

    谢璟在家中休整一两日,顺便找了木工和泥瓦匠来,把临街的铺面给定下来。总体也未大动,只是加宽了门窗,新做了厚布帘,另外把外头院里原本盖的高炉修好,清了煤灰,重新燃烧起来。这样在外头就可以烧水,还能蒸上几笼屉包子,反正一整天炉子给小铺子供暖,闲着也是闲着,热气腾腾的包子一放在那,即便不认识招牌上的字,也知道这家是卖吃食的小店。

    李元抱了一卷红底厚布跑回来,展开给谢璟瞧新做的布旗:“小谢,咱们店叫啥?”

    谢璟想了片刻,道:“你去拿笔墨。”

    李元答应一声,进去拿了笔墨过来,谢璟接过提笔写了“一枝独秀”四个字,字迹俊逸,一气呵成。他跟在九爷身边两年,手把手的学了书法,比之前笔力要深,九爷的字游云惊龙,自带傲气,谢璟学不全,他写出来几分意气风发,字迹带着少年人特有的骄纵,另有一番味道。

    李元这两年和寇姥姥一起跟着谢璟学认字,跟着念了一遍,有些奇怪:“不用写个什么馆子或者什么斋吗,我瞧着其他家的都这么写。”

    谢璟吹干墨迹,道:“不用,这挂出去就成了。”

    李元答应一声,把幌子挂上去,美滋滋看了半天:“小谢,我刚才在路上来的时候看了一路,其他家的幌子都没咱们家的鲜亮、好看。”