其实宋湘并不擅长做海鲜。
江城离海边很远,海鲜基本上都是冷链运输过来的，价格又贵又不新鲜，所以宋湘和奶奶都很少买海鲜吃。
宋湘会做的几种都是在南城的时候学会的,如今也刚好派上用场。
其实不同的螃蟹有不同的做法，可以按照个人喜好做醉蟹、炸蟹、清蒸蟹、蟹酱等等。
宋湘看着巨无霸帝王蟹，盘算着要怎么做,“我会的做法也不多，无非就是煎、炸、蒸,我们先将蟹壳和蟹腿分别取下来,把里面的肉取出来备用。”
星际网友们飞快的询问：“老板,那你打算怎么做什么？”
“是不是又是做蒸蛋？还是像刚才那样辣炒？”
宋湘没有看弹幕，低头将螃蟹整理干净,全部取出来后，处理好她洗了洗手,然后开始准备配料,“我想做一个蟹身芝士焗意大利面、蟹黄粥、黄金玉米蟹。”
“什么东西？很高大上的样子，都没有听过。”星际网友忍不住说,“不是说只会煎、炸、蒸吗？”
“我早该知道老板的不会和我们的不会不是一个级别。”
宋湘继续动手,“我们先做蟹身芝士焗意面。”
“首先将面条准备好，这里只有这种面条,我就用它了。”宋湘随意的将一把干的圆面条放入水里,煮熟后捞出来放在凉水里过一下，这样吃起来才会有嚼劲。
起锅烧油，将准备好的调味放进去炒香,然后将蟹肉混进去，等炒熟后将煮好的意面放进去炒几下，然后捞出来装进烤盘里,下面放面，上面放蟹肉。
再在上面放一些切碎的芝士、洋葱洒在上面，放入烤箱里烤几分钟就可以了。
烤好的蟹身芝士焗意面香味浓郁，蟹肉软嫩爽滑，吃起来让人欲罢不能。
因为开了全息模式，星际网友们都可以通过虚拟的方式闻到闻到，还可以品尝一下宋湘做的蟹身芝士焗意面，他们尝到味道后，眼睛都瞪圆了，“怎么会有这么好吃的食物？我这辈子都没有吃过这么好吃的食物。”
“第一次吃到老板亲手做的菜，想哭。”
“要是每天都能吃到老板做的美食就好了，好羡慕老板的家人。”
“老板，你要不要开一间餐厅，如果开了餐厅一定会很火爆的！”