接下来的日子，罗白成功的把自己砧板上的菜从白萝卜进化成了豆腐。
从平时的罗白的训练来看，就可以看到罗利民老同志对这次的比赛是多么看重。
随着外面的气温越来越冷，店里的客人也慢慢增多，罗白每天的训练也有了改变。
下午独有的休息时间被罗利民无情的去除，每天白天罗白就在厨房里处理客人的订单。
晚上吃完饭以后就接着练习自己的文思豆腐切法。
时间就这样一天天的过去，直到罗白在开赛前一个星期接到了厨师协会的电话。
听完了对面的话后，罗白放下了手机。
根据对面工作人员的说法，这一次大赛五个赛区的前八强会统一到燕京参加最后的角逐。
原本这一次的厨艺大赛没多少人参加，后来可能是尚厨佳觉得这样自己冠名的钱花的太冤枉了，就自己发展渠道让这一次的大赛彻底打响了名头。
效果还是很显著的，现在每个赛区的报名人数已经爆满。
只不过有很多人不是厨师，他们只是抱着瞎猫万一能碰到个死耗子的心态，来参加比赛，目的就是前八强的三万块钱。
用报名费的一百来赌三万，这笔生意怎么算都不亏。
可能是抱着这种心态报名的人太多，每个赛区早早就截止了报名活动。
这一次给罗白打电话，是因为这次大赛的海选是通过报名时间排序进行的。
这一次海滨市作为东部赛区的主会场，罗白作为海滨市报名靠前的选手，理所当然的被安排在了第一天的赛程上。
同时，工作人员还告诉罗白，这一次的海选一百名选手为一场，会由主办方派发统一的食材和调料，至于做什么菜系则是由选手自由发挥。
至于评委则是从社会上选择了一百名各种职业，各种年龄段的大众评委。
每十个人为一组，一组评委对应着一组厨师，通过率是百分之五十。
这种模式会一直延续到本赛区决出三十二强。